Thứ Bảy, 31 tháng 5, 2014

Dinh dưỡng từ thịt lươn


Thịt lươn có thành phần dinh dưỡng cao, các mẹ nên cho chế biến món cháo lươn làm thực đơn cho bé ăn dặm ít nhất 1 lần để bé phát triển kỹ năng toàn diện cả về thể chất và trí tuệ. Trong 100g thịt lươn gồm có 12,7g chất đạm, 25,6g chất béo tổng cộng và 285 calo. Ngoài ra, thịt lươn còn chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng như vitamin A, B1, B6 hay chứa chất sắt, natri, kali, calci.


Thịt lươn bổ dưỡng


Theo Đông y, lươn có tác dụng bồi dưỡng khí huyết, tiêu trừ phong thấp, có thể chữa được bệnh suy dinh dưỡng, kiết lị, đau nhức xương sống, trĩ nội, phong thấp, bệnh huyết trắng của phụ nữ. Ngoài ra cháo lươn còn là món ăn bổ dưỡng chăm sóc trẻ lười ăn.


Cháo lươn


Cháo lươn nấu với đậu xanh vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, ăn vào lại mát da mát thịt, tinh thần sảng khoái, tăng cường sinh lực. Miền Nam vào khoảng tháng ba, tháng tư khí hậu nóng bức ăn món cháo lươn vừa ngon vừa mát càng tốt cho sức khỏe. Còn tại miền Bắc, món ăn nổi tiếng nhất có lẽ là miến lươn. Cháo lươn rất mát và bổ, là món ăn thích hợp với những bé đang bị suy dinh dưỡng.


Chọn mua và sơ chế lươn:


- Lươn chỉ nên chọn con từ 1 đến 1.3kg, màu vàng, đuôi dài là loại lươn ngon.


- Cho lươn vào trong nồi to, cho một nắm muối, hoặc nửa bát giấm rồi đậy chặt vung để lươn quẫy và ra hết nhớt.


- Nếu bạn không muốn cho con ăn phần da lươn thì dội nước sôi vào rồi dùng tay chà sát nhẹ, da lươn sẽ bong ra hết.


- Lấy lươn ra tuốt hết nhớt, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín hoặc hấp chín với một miếng gừng hoặc nghệ để khử mùi tanh.


- Khi lươn đã chín bạn mới gỡ ra, bỏ phần ruột, giữ lại phần tiết để nấu cháo vì tiết lươn rất bổ.


Nguyên liệu:


- 200g thịt lươn.


- 100g gạo.


- 100g khoai môn đã được thái nhỏ.


- 1 thìa cafe hành tím.


- Rau mùi, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, hành lá, hạt tiêu.


Chế biến cháo lươn


- Mẹ hãy vo sạch gạo rồi nấu cháo với 1l nước rồi cho khoai môn vào nấu nhừ.


- Lươn lóc bỏ xương, thái miếng nhỏ, ướp 1 thìa café hạt nêm.


- Phi thơm hành tím với một thìa dầu ăn, cho thịt lươn vào xào cho tới khi săn và thơm.


- Tiếp đến là cho lươn vào nồi cháo, trộn đều. Mẹ thêm một thìa hạt nêm nữa và 2 thìa cafe nước mắm là được.


- Khi ăn mẹ nhớ cho ít hành lá và rắc một chút tiêu để món cháo thêm hấp dẫn nhé.


Cháo lươn bí đỏ bổ dưỡng cho bé


Nguyên liệu:


4 muỗng canh vun bột gạo (20 g)


Bí đỏ


Thịt lươn đồng


1 muỗng canh gạt dầu(5 g)


Nước 1 chén đầy (250 ml)


Ngò rí


Các bước thực hiện cháo lươn bí đỏ:


1. Lươn luộc chín gỡ lấy thịt, phi thơm hành xào lươn


2. Cho gạo và bí đỏ vào nấu mềm


Nhấc xuống, cho thịt lươn đã xào vào, rồi nêm ít ngò cho thơm, sau đó cho muỗng canh dầu vào. Cháo dậy lên mùi thơm của thịt lươn, bùi bùi của bí đỏ, beo béo của chút dầu. Các mẹ thử làm cho bé nhà mình thưởng thức nhé!


 


Cháo lươn cà rốt cho bé


Nguyên liệu:


- Gạo tẻ: 25g bạn có thể ước chừng khoảng một nắm tay


- Thịt lươn: 10g


- Cà rốt băm nhuyễn: 20g


- Dầu ăn: 1,5 thìa


- Cà phê nước mắm: 1 thìa


- Cà phê muối iốt: 1 muỗng


Cách làm cháo lươn cà rốt


- Gạo nhặt sạch hết sạn, vo sơ để tránh mất các chất đạm bên ngoài


- Nấu chín mềm cùng với cà rốt băm để được một bát cháo đặc


- Lươn luộc hoặc hấp chín rồi gỡ thịt, xé nhỏ.


- Hòa cháo cà rốt trong 100 ml nước (khoảng 1/2 bát)


- Bắc lên bếp nấu sôi trở lại.


- Nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối, khuấy đều, đun thêm khoảng 7-10 phút. Tắt bếp, cho thịt lươn vào đảo đều. – Để cháo hơi nguội (khoảng 2 phút) rồi thêm 1,5 thìa súp dầu ăn và cho bé ăn khi còn nóng ấm.

Canxi rất cần thiết cho hệ xương và sức khỏe của con người, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Đối với trẻ em, canxi là đóng vai trò số 1 cho biểu đồ tăng trưởng của trẻ. Bổ sung canxi vào các thực đơn cho bé là điều các mẹ cần làm, tuy nhiên bổ sung canxi cũng phải hợp lý và đúng cách, bảo đảm không thừa không thiếu. Sau đây là một số thực phẩm giàu canxi cho bé mẹ nên sắp xếp hợp lý dùng để làm thực đơn ăn dặm đảm bảo đầy đủ cho trẻ mỗi tuần.


Sản phẩm từ sữa


Sữa rất giàu canxi. Một cốc sữa bò có khoảng 300mg canxi, bằng một cốc sữa chua, 1/9 cốc pho mát nguyên chất và 1/4 cốc pho mát chế biến. Với trẻ 2 tuổi trở lên, bạn có thể cho con dùng các sản phẩm sữa ít béo hoặc không béo và cho con uống ngày 2, 3 ly sữa xen kẽ với các bữa ăn dặm. Tốt nhất là uống sữa nguyên chất nhưng hãy để con lựa chọn loại sữa có hương vị trẻ thích vì thà uống sữa đó còn hơn không uống chút sữa nào. Sữa đậu nành tăng cường canxi.


Thực chất, sữa đậu nành không được bổ sung thêm canxi chỉ chứa khoảng 10 mg trong mỗi cốc và canxi này cơ thể khó hấp thụ. Nhưng sữa đậu nành và các sản phẩm từ sữa đậu nành được tăng cường canxi có nhiều chất này tương đương với sữa bò, có khi còn nhiều hơn.


Khoai lang


Một củ khoai lang cung cấp khoảng 55 mg canxi và một bát khoai lang chín có khoảng 76 mg chất này. Khoai lang cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt khác. Bạn có thể làm cho món này tăng cường canxi hơn giúp con thích ăn khoai lang bằng cách cho bé ăn khoai cùng pho mát hay sữa chua. Khoai lang nướng ăn kèm sữa chua ít béo hay pho mát nghiền hoặc thái khoai lang hình que và rán với dầu oliu, nướng trong lò vi sóng và rắc pho mát nghiền, hay luộc khoai rồi nghiền nhuyễn rồi trộn cùng bơ và pho mát… đều dễ ăn khi cho con ăn dặm.


Đậu phụ


Để nhận được nhiều canxi nhất từ đậu phụ, bạn cần biết kỹ năng đọc nhãn sản phẩm. Lý do là, lượng canxi trong đậu phụ tùy thuộc vào cách người ta chế biến. Đậu phụ làm với men canxi sulfate chứa nhiều canxi hơn đậu phụ làm với magie clorua hay muối nigari. Đậu phụ rất tốt cho trẻ, để các con thích ăn món ăn có thể cho bé chấm với nước sốt, rán… hay để bé ăn bốc đậu luộc. Khi bé đã ăn dặm với thực phẩm nghiền nát 1 thời gian có thể cho bé tập ăn đậu phụ, đây cũng là thực đơn cho bé 6 tháng tuổi để bé tập nhai.


Đậu (Đỗ)


Một chén đậu trắng nhỏ luộc hay rán cung cấp khoảng 130 mg canxi, gần bằng nửa cốc sữa. Một chén hạt đậu trắng đóng hộp có khoảng 190 mg canxi. Một chén đậu xanh đóng hộp chứa khoảng 80 mg canxi. Nghiền hay sử dụng máy xay để pha trộn nhiều loại đậu, dùng để nấu sốt hay chế biến rồi phết lên bánh, sẽ giúp bé thích ăn hơn.


Ngũ cốc canxi


Một số loại ngũ cốc ăn sáng chế biến sẵn được tăng cường canxi với lượng khoảng 1.000 mg cho mỗi suất ăn (khoảng 1,3 chén). Thêm một cốc sữa nữa là trẻ tuổi teen đã đủ nhu cầu canxi trong cả ngày. Những thực phẩm tăng cường canxi như ngũ cốc kiểu này là cách tiện dụng để có được cả vitamin và khoáng chất trong thực đơn cho bé ăn dặm. Để thêm canxi, bạn nên pha ngũ cốc với sữa bò hay sữa đậu nành tăng cường canxi thay vì chỉ bằng nước lọc.


Bông cải xanh


Bông cải xanh chứa một lượng canxi đáng kể nhưng bạn thường khó có thể thuyết phục trẻ ăn hết hơn hai bát cải xanh đã nấu chín hay 5 cây cải này để có được lượng canxi bằng một cốc sữa. Mặt khác, sữa chua chứa lượng canxi tương đương với sữa. Bạn có thể tăng gấp đôi lượng canxi cho con bằng cách cho trẻ ăn cải xanh nhúng vào sữa chua trộn, có thể kết hợp cùng các loại thảo mộc.

6 tháng tuổi được cho thời gian tốt nhất để bắt đầu cho con ăn dặm. Ở thời điểm này, mỗi ngày các mẹ cho bé ăn 2 cữ cháo (hoặc bột) ăn dặm, có thể kèm theo 1 cữ tráng miệng với các món bổ dưỡng như phô mai hay sữa chua. Sau đây, các mẹ có kinh nghiệm cho con ăn dặm kiểu Nhật sẽ tư vấn thực đơn cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm và cách chế biến các món ngon phù hợp cho lứa tuổi này.


 


Chuẩn bị cháo trắng


Để chuẩn bị thực đơn cho bé một cách tiết kiệm thời gian nhất, trước khi đi ngủ, các mẹ hãy cho gạo vào nồi cơm điện. Lượng gạo nhiều hay ít phụ thuộc vào khả năng ăn của bé trong ngày hôm sau. Vo gạo và cho nước vào nồi, lượng nước thường gấp 3 – 4 lần gạo (kinh nghiệm là các mẹ nấu đặc một chút, khi cần loãng có thể chế thêm nước nóng, nếu nấu loãng quá sẽ rất khó chế đặc). Bật nút Cook và chờ 15 phút cháo sôi thì các mẹ chủ động chuyển sang nút Warm, cứ thế cắm điện cả đêm, sáng hôm sau các mẹ sẽ có một nồi cháo trắng ngon lành.


 


Chuẩn bị và chế biến thực phẩm


Ngày cuối tuần rảnh rỗi, các mẹ hãy đi chợ và mua các loại thực đơn ăn dặm cho bé (thịt gà, bò, lợn, chim, lươn, tôm, cá…) và tiến hành sơ chế như sau: Đối với các loại thịt (bò, gà, lợn, chim), lọc bỏ da, gân xơ, băm nhỏ. Cá và lươn làm sạch, lọc bỏ xương, tôm bóc vỏ.


Sau đó chia từng loại thức ăn vào các hộp nhựa nhỏ (bán nhiều trong các cửa hàng mẹ và bé) theo khẩu phần ăn của bé, cho các hộp vào ngăn đá tủ lạnh, dự trữ ăn dần trong cả tuần. Riêng rau củ quả, để đảm bảo tươi ngon, các mẹ nên cho bé ăn theo thức ăn trong ngày cùng gia đình.


 


Nấu cháo cho bé


Mỗi sáng sớm, trước khi đi làm, các mẹ chỉ mất từ 15 – 20 phút chuẩn bị và chế biến thực đơn  cho bé.


Bước 1: Lấy viên thức ăn trong ngăn đá tủ lạnh, cho vào xoong, cho nước xăm xắp. Đun chín thức ăn.


Bước 2: Trong lúc chờ thức ăn chín, mẹ tranh thủ thái chuẩn bị rau củ quả Riêng với các loại củ, để đảm bảo chín mềm, khi nấu cháo trắng vào đêm hôm trước, mẹ nên gọt vỏ, thái mỏng và cho vào nấu cùng với cháo.


Bước 3: Khi thức ăn chín, mẹ vớt ra, dầm nhỏ (vì thức ăn trong ngăn đá khi đun sôi thường vón cục lại). Giữ lại nước dùng để nấu cháo.


Bước 4: Cho lẫn cháo trắng, rau, thịt băm vào xoong nước dùng và đun sôi, quấy đều. Mẹ nhớ chế thêm nước nóng vào cho phù hợp với độ đặc loãng của cháo.


Bước 5: Nêm dầu ăn, nước mắm (loại dành cho trẻ ăn dặm), quấy đều, đổ ra bát, chờ nguội cho bé ăn.


Lưu ý: Với cách chuẩn bị thực đơn cho bé ăn dặm như trên là cách nấu cháo dành cho bé ăn cháo thịt băm, nếu bé ăn cháo xay thì tại bước 2 các mẹ chỉ cần cho tất cả cháo trắng, thịt, rau củ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó, cho vào xoong và đun sôi, nêm dầu ăn, nước mắm là được. Các mẹ chỉ nên nấu lượng cháo đủ cho một bữa ăn của bé, giữ lại phần cháo trắng để nấu các bữa tiếp theo. Với cách nấu cháo này, các mẹ có thể nấu 3 món cháo khác nhau trong ngày cho bé, tránh trùng lặp gây nhàm chán.
Thực đơn cho bé 6 tháng tuổi chưa nên ăn cho ăn trứng vì bé rất dễ bị dị ứng. Trong trường hợp muốn cho bé thử, bạn phải hết sức thận trọng, luộc trứng chín thật kỹ, tách lấy lòng đỏ ( chỉ một chút xíu), pha loãng, nghiền mịn với nước rau cho bé ăn thăm dò. Bé không bị dị ứng mới tăng lên thêm chút ít và không được qua một muỗng cà phê trứng / bữa.

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn cho bé thơm ngon và giàu dinh dưỡng.


Súp cải bó xôi


Súp cải bó xôi là thực đơn ăn dặm cho bé giàu dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu hóa. Là món ăn có nguồn gốc ở châu Âu. Đây là món ăn được chế biến rất độc đáo, ngon và bổ dưỡng. Món này rất dễ ăn, nấu thành súp như thế này thì các bé sẽ không còn ghét ăn rau nữa


Nguyên liệu


- 50 gram khoai tây


- 20 gram cải bó xôi


- 20 gram tôm


- 1 muỗng dầu ăn


- 1 muỗng sữa bột


- 200 ml nước


Hướng dẫn


Bước 1: Cắt nhỏ khoai tây, cắt nhỏ bó xôi, trụng chín và xay nhuyễn. Lột vỏ tôm, bỏ đầu, xào chín, cắt nhỏ.


Bước 2: Nấu chín khoai tây trong nước rồi cho bó xôi vào.


Bước 3: Hòa tan sữa bột, cho vào nồi súp và nêm tí muối.


Bước 4: Thêm dầu ăn rồi cho tôm vào súp.


 


Súp trứng cút đậu Hà Lan


Món súp trứng cút đậu Hà Lan có cách làm khá đơn giản, hương vị ngọt thơm, đầy đủ dinh dưỡng lại có màu sắc tươi đẹp, trang nhã kích thích sự thèm ăn của trẻ.


Nguyên liệu


- 30 gram cà rốt


- 10 gram đậu Hà Lan


- 1 muỗng bột gạo


- 2 quả trứng cút


- 1 muỗng dầu ăn


- 200 ml nước


- Một ít ngò


Hướng dẫn


Bước 1: Cắt nhỏ cà rốt. Luộc chín trứng cút, tán nhuyễn.


Bước 2: Cho cà rốt và đậu Hà Lan vào nước, nấu chín.


Bước 3: Khuấy tan bột gạo trong một ít nước lạnh rồi cho vào nồi súp. Nêm tí muối và cho dầu ăn.


Bước 4: Múc ra chén rồi cho trứng tán và ngò cắt nhuyễn vào.


Súp bí đậu đỏ


Món súp này mang hương vị hấp dẫn vì có sự kết hợp thú vị của bí và đậu đỏ, là 2 nguyên liệu rất mát và bổ dưỡng, giúp bé ngủ ngon giấc và kích thích bé thèm ăn hơn.


Nguyên liệu


- 30 gram bí đỏ


- 20 gram đậu đỏ hạt lớn


- 20 gram thịt gà


- 1 muỗng canh bột gạo


- 1 muỗng dầu ăn


- 200 ml nước


- 1 muỗng sữa bột (loại sữa bé đang dùng)


Hướng dẫn


Bước 1: Cắt nhỏ bí đỏ, luộc chín bí và đậu. Hấp chín thịt gà, xé nhuyễn.


Bước 2: Xay nhuyễn bí và đậu, cho vào nước sôi, bắt lên bếp. Khuấy bột gạo với một ít nước lạnh cho tan rồi cho vào nồi súp. Để lửa nhỏ.


Bước 3: Quậy tan sữa với một chút nước ấm, cho vào nồi. Nêm một chút muối (nếu thích), rồi cho dầu ăn vào.


Bước 4: Múc ra chén và cho thêm thịt gà lên trên.


Tham khảo thêm thực đơn cho bé tại đây:


https://www.huggies.com.vn/thuc-don-cho-be/

Thứ Sáu, 30 tháng 5, 2014

Sau quá trình ăn dặm với bột ăn dặm, bé bắt đầu tập ăn những thức ăn đặc hơn và học nhai thức ăn. Lúc này mẹ cần chuẩn bị một danh sách thực đơn cho bé với những món cháo dinh dưỡng. Từ những nguyên liệu hàng ngày để chế biến ra những món cháo dinh dưỡng cho bé thật hấp dẫn và kích thích trẻ ăn uống lại là công việc không hề dễ dàng. Dưới đây chúng tôi giới thiệu một số công thức nấu món cháo dinh dưỡng cho bé để các mẹ cùng tham khảo.


 


Cháo lươn – Món ăn mát và bổ dưỡng cho bé.


Nguyên liệu gồm có:


300g lươn tươi sống.


- 1/3 bát gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp.


- Nước dùng (nước hầm xương, nước luộc gà).


- Gia vị, hạt nêm.


- Hành khô 3 củ.


- Mùi ta, thì là, rau răm.


Cách làm món cháo lươn


Bước 1: Lươn không được mổ mà chỉ rửa sạch nhớt, luộc chín, gỡ lấy thịt và cục máu trong bụng lươn (cục máu này là thứ bổ nhất của con lươn), phi thơm hành khô bằm nhỏ rồi xào thịt lươn, nêm ít gia vị.


Bước 2: Xương lươn giã nát lọc lấy nước, hòa cùng nước luộc lươn, nước dùng, thêm gia vị để nấu cháo (cách nấu cháo gạo như nấu cháo cá chép).


Bước 3: Cháo chín thả thịt lươn xào thơm vào trộn đều.


Bước 4: Rau thơm thái nhỏ, lúc ăn rắc vào cháo.


 


Cháo thập cẩm


Loại cháo này là nguồn dinh dưỡng phong phú. Táo tàu chứa nhiều dinh dưỡng: vitamin C, protein. Nho khô có công dụng bổ khí, bổ máu. Hạt đào bổ não, có lợi cho trí óc, hạt kê chứa nhiều vitamin B2. Cung cấp chất dinh dưỡng toàn diện, có lợi cho sự phát triển của trẻ.


Nguyên liệ


- 200g hạt kê.


- 100g gạo.


- 50g đậu xanh.


- 50g đậu phộng.


- 50g táo tàu.


- 50g hạt đào.


- 50g nho khô.


- Một lượng đường đỏ thích hợp.


 


Hướng dẫn nấu cháo thập cẩm


Bước 1: Kê, gạo, đậu xanh, đậu phộng, táo tàu, hạt đào, nho khô vo, rửa sạch.


Bước 2: Đậu xanh cho vào nồi, thêm một ít nước, nấu mềm; sau đó tiếp tục cho thêm nước sôi vào.


Bước 3: Cho kê, gạo, đậu phộng, táo tàu, hạt đào, nho khô vào, thêm đường đỏ, trộn đều, nấu đến khi chín mềm là ăn được.


 


Cháo gà ác hạt sen


Nguyên liệu


- 1 Con gà ác


- 15g hạt sen


- Hành lá, 3g ngò


- 100g gạo dẻo


- 500ml nước dùng


- 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường


 


Hướng dẫn


Bước 1: Gà ác rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị cho thấm.


Bước 2: Hạt sen rửa thật sạch, nấu mềm, vớt hạt sen ra để ráo, giữ lại phần nước luộc.


Bước 3: Gạo vo sạch, nấu với nước dùng sau đó cho phần nước luộc hạt sen vào nấu tới khi cháo có độ sánh vừa phải.


Bước 4: Hành lá lấy phần gốc hành trắng đập giập, cắt nhuyễn. Lá hành và ngò rí rửa sạch, xắt nhuyễn.


Bước 5: Phi thơm gốc hành, trút gà vào xào săn, sau đó cho vào nồi cháo nấu đến khi gà chín, nêm lại vừa ăn, cuối cùng cho hạt sen vào đảo đều, tắt bếp. Múc cháo ra bát, rắc hành ngò và tiêu vào dùng nóng.


Xem thêm thực đơn cho bé, các món ăn từ trứng, gà, bò và nấm đùi gà

Thứ Tư, 28 tháng 5, 2014

Bé một tháng tuổi được gọi là trẻ sơ sinh. Trong suốt thời gian một tháng đó, có vẻ như bé không thay đổi nhiều. Điều này không có gì bất thường và bạn không phải là cặp cha mẹ đầu tiên thất vọng vì chẳng có gì đặc biệt xảy ra trừ việc ngủ và bú sữa. Đừng lo lắng vì mặc dù “cục cưng” của bạn không cười đùa cùng bạn hoặc không thèm nhìn bạn âu yếm, nhưng một khi bạn hiểu ra quá trình phát triển của trẻ sơ sinh, bạn sẽ nhận ra nhiều điều quan trọng đang diễn ra trong cơ thể bé tí ấy.


 


Trong phần này, bạn sẽ biết được những giai đoạn trong sự phát triển của trẻ sơ sinh, biểu đồ tăng trưởng của trẻ và tìm hiểu những việc cần làm để giúp bé nhận biết môi trường xung quanh trong lúc tạo dựng mối liên kết với bạn.


 


Giác quan giúp cho sự phát triển của trẻ sơ sinh. Một trong những thứ quan trọng với sự phát triển của trẻ sơ sinh là giác quan. Bé được sinh ra với đủ 5 giác quan (dù một số bé không may mắn bị mất thính giác hay thị giác).


 


Một số giác quan của trẻ sơ sinhthậm chí làm việc từ lúc bé chưa được sinh ra. Bạn sẽ để ý thấy âm thanh lớn như tiếng sập cửa hay kèn xe có thể làm bé đang nằm trong tử cung tỏ ra sợ hãi, việc này cho thấy tai của bé đã hoạt động rồi và thính giác vẫn còn tiếp tục phát triển vài tháng sau sinh.


 


Khứu giác và vị giác của bé cũng hoạt động từ lúc sinh ra. Thật sự, em bé còn có nhiều gai vị giác hơn người lớn nữa. Bé sẽ nhận ra và thích vị ngọt hơn các vị chua, đắng hoặc mặn. Thị giác cũng phát triển nhanh nhưng là giác quan yếu nhất của trẻ sơ sinh. Trong khi xúc giác lại đặc biệt tốt, nhất là vùng quanh miệng.


 


Mặc dù bé dành hầu hết thời gian cho việc ngủ và ăn, bé vẫn sẽ tìm kiếm sự tương tác với bạn. Trẻ sơ sinh nhanh chóng học được cách giao tiếp, ở tuổi này, bé thích ba mẹ và những ai chăm sóc bé hơn là thích đồ chơi hay đồ vật khác.


 


Trong lúc chăm sóc bé, có rất nhiều dịp để bạn chơi với bé và giúp thúc đẩy quá trình phát triển của trẻ. Nhìn, nghe và học với bé. Giai đoạn phát triển sơ sinh rất đặc biệt đối với cha mẹ lẫn với bé. Bạn đang được tìm hiểu một giai đoạn quý giá trong cuộc sống của bạn cũng như đặt nền móng cho sự phát triển trong tương lai của bé, kể cả kỹ năng giao tiếp, phát triển trí tuệ. Không có bé nào giống bé nào, cũng như không người nào giống người nào, nên hãy quan sát, lắng nghe và chơi với bé. Khi chơi với bé những trò chơi trong nhà dù bé chưa nói được nhưng những hoạt động hay phản ứng của bé giúp bạn biết được bé đang muốn gì.


 


Khuôn mặt nhỏ nhắn của bé sẽ sáng lên khi bạn ôm hay nói chuyện dịu dàng với bé. Bé sẽ nhấp nháy môi khi đói bụng, nhìn ra xa khi mệt mỏi, hoặc khóc cáu kỉnh khi khó chịu và nhiêu đó cũng là quá nhiều việc cho bé để giải quyết. Ngay cả khi chỉ mới vài ngày tuổi, bé cũng có thể bắt chước bạn le lưỡi hoặc chu môi. Cứ để bé thử! Ít ra bạn cũng được thưởng bằng nụ cười đầu tiên của bé.


 


Việc quan trọng nhất mà ba mẹ có thể làm sự phát triển của trẻ sơ sinh giai đoạn này là làm cho bé cảm thấy an toàn và ở trong vòng tay yêu thương của ba mẹ. Qua giọng nói của bạn, sự âm yếm và chú tâm đến nhu cầu của bé, bé biết bạn yêu thương bé, điều này giúp gắn kết mối quan hệ giữa bạn và bé suốt đời.


 


Với một số bạn mới làm cha mẹ lần đầu, những mẹo này có vẻ hiển nhiên nhưng bạn có thể sẽ hiểu lầm là bé không cần nhiều sự yêu thương khi thấy bé chưa phản ứng với những cái ôm hay nụ hôn. Đừng thất vọng bởi vẻ lơ ngơ của trẻ sơ sinh: thật ra bé nhận thức được bạn, giọng nói và mùi thơm của bạn. Dần dần mối quan hệ giữa 2 bên suôn sẻ hơn, bạn sẽ được thưởng bởi những nụ cười và ánh mắt thân thương. Học cách diễn đạt tình cảm với bạn là một phần trong sự phát triển kỹ năng của sơ sinh.


 


Ngược lại bạn cũng không cần quá lo lắng nếu không thấy gắn kết với bé. Một số phụ huynh gắn kết với con rất sớm, một số khác chậm hơn. Mối liên kết giữa cha mẹ và con cái là quá trình phức tạp và không có công thức nào cả. Mối liên kết thực sự được xây dựng bởi sự yêu thương chăm sóc trẻ sơ sinh hằng ngày. Điều này đã được chứng minh bởi các cặp phụ huynh phải nhận con nuôi hoặc những em bé phải cách ly với cha mẹ do vấn đề sức khoẻ.

Tuy nhiên, nếu sau một vài tuần bạn vẫn không thấy có sự gắn kết nào với bé, bạn nên cần gặp bác sĩ để tư vấn thêm. Bạn để càng lâu sẽ càng khó tìm ra chuyện gì đang xảy ra và điều này có thể ảnh hưởng sự phát triển của trẻ sơ sinh.

Thứ Ba, 27 tháng 5, 2014

Kiểm tra sức khoẻ trẻ sơ sinh là cách ghi lại biểu đồ tăng trưởng của trẻ để sớm phát hiện những bất thường và điều trị cho phù hợp. Nhưng bạn cũng cần nhớ rằng việc bé có phát triển đúng theo các chỉ số trên biểu đồ hay không thật ra không quá quan trọng, miễn bé vẫn phát triển và khoẻ mạnh bình thường.


Trong lần khám đầu tiên, thường là 6 tuần sau khi sinh, bác sĩ sẽ đo chiều cao, cân nặng, vòng đầu của bé và ghi lại trên biểu đồ. Mỗi lần khám sau đó các thông số này sẽ được đo và ghi lại để xác nhận bé đang phát triển bình thường.


 


Dưới đây là việc khám kiểm tra sức khỏe chăm sóc trẻ sơ sinh tổng quát:


Đầu – sọ của bé tạo nên bởi một số xương chưa hoàn toàn gắn chặt với nhau, khoảng cách giữa các xương sọ sẽ khít lại khi bé 12 đến 18 tháng tuổi. Bác sĩ cũng sẽ khám tai xem có dấu hiệu nhiễm trùng không, có khi bác sĩ vỗ tay thật to xem bé có phản xạ lại tiếng ồn (Phản xạ giật mình); kế đến là khám mắt xem có bị tắc tuyến lệ không và tiếp theo đó, sẽ theo dõi xem bé có làm theo các cử động và theo hướng ánh sáng không. Bé cũng được khám miệng xem có bị bệnh tưa miệng – một triệu chứng phổ biến nhưng cũng dễ điều trị ở trẻ sơ sinh. Nếu có thể, bác sĩ sẽ khám vòm miệng để chắc chắn không bỏ sót chỗ hở hàm ếch nào dù các bé ít khi hợp tác trong việc kiểm tra này.


Ngực – bác sĩ sẽ “nghe” phổi và tim. Nếu tim đập khẽ cũng không phải là bất thường, hầu hết điều này sẽ biến mất khi bé lớn lên. Nếu có gì đáng lo ngại bác sĩ sẽ giới thiệu đến tư vấn ở một chuyên gia về tim.


Bụng – bác sĩ sẽ khám rốn, nơi thường bị thoát vị, nơi các phần mỡ hoặc ruột phình từ trong ra ngoài. Một dụng cụ dò quanh vùng bụng sẽ phát hiện bất kỳ cơ quan nội tạng nào có kích thước bất thường. Rồi đến bộ phận sinh dục được khám xem có nhiễm trùng ở bé gái hay tinh hoàn ẩn ở bé trai và các dấu hiệu của sa khớp háng hoặc bẹn nào không.


Hông – khám xem có bệnh trật khớp xương hông bẩm sinh không, bằng cách nắn nhẹ các khớp nối xem có nghe phát ra tiếng “click” không, việc khám này không gây đau. Sau cùng, một cái búng tay nhẹ để khám phần lưng xem có chỗ trũng nào cuối xương sống có thể gây bệnh nứt đốt sống.


Bác sĩ sẽ khám tổng thể trên da xem có khiếm khuyết bất thường hay nốt sần nào có thể là dấu hiệu tiềm ẩn của một bệnh về da. Bác sĩ có thể hỏi những câu tuỳ theo độ tuổi của bé như:


Bé có cử động phần đầu không


Bé có phản xạ lại tiếng ồn không


Mắt bé có hướng theo bạn không


Bé có cho tay vào miệng không


Bé có cuộn người lại vì đau bụng không


Đây cũng là lúc để bạn nêu thắc mắc, vì vậy hãy liệt kê trước những điều cần hỏi và đừng ngại hỏi bác sĩ.


Sau cùng, 6 tuần tuổi đánh dấu bước khởi đầu của quá trình tiêm chủng. Ðừng quá cãng thẳng, hãy ôm bé vào lòng và vỗ về khi đưa bé đi tiêm: nếu bạn cho bé xài đồ chơi để bé quên cơn đau thì nhớ đừng bỏ quên trong xe!

Đây chỉ là giai đoạn đầu của quá trình làm cha mẹ lâu dài mà không hề có sẵn cuốn “sách hướng dẫn” nào, vì thế, cần có cả đội ngũ để chắc chắn bé yêu của bạn được chăm sóc em bé tốt nhất. Và bộ phận chăm sóc sức khoẻ là một phần của đội ngũ đó sẵn sàng để giúp bạn – vì thế đừng ngại yêu cầu để được hỗ trợ!

Thứ Hai, 26 tháng 5, 2014

Ngay từ khi biết mình có dấu hiệu có thai, cảm nhận một mầm sống ngày từng ngày lớn lên trong cơ thể, làm quen với chứng ốm nghén mỗi ngày, bạn bắt đầu tìm kiếm tất cả thông tin liên quan đến quá trình mang thai, các cách nhận biết có thai cũng như những kinh nghiệm để chăm sóc thai nhi tốt nhất.


 


Mang thai 3 tháng đầu


3 tháng đầu mang thai được tính từ tuần đầu tiên cho đến tuần thứ 13 của thai kỳ. Tuần đầu tiên trong ba tháng đầu thai kỳ, thường bắt đầu khi bạn ở giữa chu kỳ kinh nguyệt , đó là thời gian bắt đầu diễn ra quá trình rụng trứng. Đối với đa số phụ nữ thì hiện tượng này diễn ra ở khoảng ngày thứ 14 kể từ sau ngày cuối của kỳ kinh trước. Tuy nhiên, cũng còn phụ thuộc vào chu kỳ dài ngắn khác nhau của mỗi người.


 


Một số chuyên gia về vấn đề mang thai đã chỉ ra sự khác biệt giữa tuổi thai và độ tuổi của thai nhi. Tuổi thai là số tuổi của thời gian mang thai phải có và số tuần kể từ kỳ kinh cuối cùng. Trong khi độ tuổi của thai nhi thiên về số tuổi thực tế của một bào thai cụ thể. Trong loạt bài này về ba tháng đầu tiên của thai kỳ, chúng ta sẽ nói về tuổi thai bởi lẽ các thông tin này rất hữu ích khi mang thai.


 


Chăm sóc thai nhi theo tuần


Khoảng thời gian mang thai luôn là khoảng thời gian thật tuyệt vời nhưng bạn cũng sẽ khá băn khoăn lo lắng cho sự phát triển của mầm sống mới trong cơ thể bạn. Để tránh những lo lắng này, hãy cùng Huggies tham khảo những thông tin bổ ích về chăm sóc thai kỳ theo tuần để tận hưởng tối đa quãng thời gian 9 tháng 10 ngày của bạn và bé nhé. Trong loạt bài về chăm sóc thai kỳ theo tuần, Huggies sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết, bổ ích và kịp thời từ những tuần thai đầu tiên cho đến những ngày cuối cùng. Hãy nhớ rằng quá trình mang thai của bạn sẽ không hoàn toàn giống y hệt những sản phụ khác, cho dù bạn có thể có những biểu hiện tương tự nhau. Xem chi tiết về sự hình thành thai nhi và phát triển qua các tuần tại đây.


 


Chăm sóc bà bầu với dinh dưỡng hợp lý


Chế độ dinh dưỡng khi mang thai rất quan trọng bởi nó là cơ sở cho sự phát triển của thai nhi. Mẹ khoẻ mạnh sẽ giúp cho thai nhi dung nạp đủ dưỡng chất cần thiết để phát triển trong suốt thai kỳ. Bạn cần biết rằng tất cả những gì bạn ăn uống cũng đều được hấp thụ bởi thai nhi. Chính vì vậy, việc ăn uống đầy đủ khi mang thai là vô cùng cần thiết.


Chuẩn bị đồ sơ sinh


Mua đồ cho bé mở ra một thế giới hoàn toàn mới về việc sắm đồ sơ sinh. Bạn sẽ rất hào hứng với việc sắm sửa những vật dụng đáng yêu này. Đầu tiên bao giờ bạn cũng sẽ choáng ngợp vì có quá nhiều sự lựa chọn và món nào cũng thiệt là dễ thương. Thậm chí, nếu bạn đã từng có kinh nghiệm mua sắm cho con trước đây rồi, bạn cũng không thể nào cưỡng lại sự phấn khích khi sắm sửa cho “cục cưng bé bỏng” sắp chào đời.


Sinh thường hay sinh mổ?


Sinh thường, hay sinh em bé tự nhiên là cách phổ biến và lâu đời nhất để chào đón một em bé chào đời. Phương pháp này dựa trên quan điểm về thiên chức làm mẹ của người phụ nữ: họ có thể thụ thai, mang thai và sinh nở mà không cần máy móc hay sự trợ giúp kỹ thuật nào.


Sinh mổ thường được thực hiện sau khi gây tê màng cứng (hoặc gây tê cột sống), để người mẹ vẫn có thể nhận biết được sự ra đời của con mình nhưng không cảm thấy đau đớn trong quá trình phẫu thuật. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, các bác sĩ gây mê có thể quyết định chọn biện pháp gây mê toàn thân.


 


Chăm sóc sau sinh


Sức khỏe sau sinh là một khái niệm cần được hiểu trên diện rộng, có thể bao gồm từ các vấn đề về thể chất sau một ca sinh khó cho đến các vấn đề về tinh thần như trầm cảm sau sinh.Do vậy, nên lưu ý rằng việc chăm sóc sức khỏe sau sinh là hết sức quan trọng đối với cuộc sống và hạnh phúc của chính bạn.

Những ai lần đầu mang thai thường nghĩ rằng sinh nở xong xem như đã trút được gánh nặng ngàn cân. Thực tế hoàn toàn ngược lại, “hành trình” thực sự chỉ vừa mới bắt đầu khi em bé chào đời. Chăm sóc sau sinh cả mẹ lẫn bé là một hành trình dài cần rất nhiều kiến thức và kỹ năng, sự kiên nhẫn. Có rất nhiều phụ nữ rơi vào trạng thái căng thẳng hoặc nghiêm trọng hơn là trầm cảm khi họ không có đủ kiến thức cũng như hiểu biết trong giai đoạn này. Thấu hiểu được những khó khăn này, Huggies sẽ hướng dẫn bạn thật tỉ mỉ các việc cần làm trong giai đoạn này để các bạn có thể tự tin chăm sóc bản thân và chăm sóc trẻ sơ sinh của mình một cách chu đáo nhất.


Tâm lý sau sinh


Phụ nữ sau sinh con, có nhiều khả năng sẽ có cảm giác trống rỗng, hụt hẫng. Sợi dây liên kết giữa bạn và bé chưa hình thành một cách rõ nét và nhanh chóng như bạn mong đợi. Điều này có thể làm cho bạn cảm thấy dễ thất vọng và hụt hẫng. Nhiều phụ nữ cho biết, họ đã khóc khi nhìn thấy em bé lần đầu, nhưng cũng có những người không xúc động mạnh đến như vậy. Điều này chủ yếu phụ thuộc vào hormone có tác động lên trạng thái tâm lý cảm xúc của bạn hay không. Sau khi bạn sinh bé, những hormone này có xu hướng quay trở lại mức bình thường như trước khi mang thai.


Ngoài ra, bạn bắt đầu nhìn chồng mình theo một cách khác.Đó có thể là những cảm giác rất tích cực vì giờ đây hai người đã cùng có chung một sợi dây liên kết máu mủ là đứa con bé nhỏ, và cùng gánh vác đảm đương một vai trò mới: làm cha mẹ, cùng chăm sóc trẻ sơ sinh. Nhưng cũng không loại trừ việc nhiều phụ nữ có cảm giác tiêu cực về chồng mình như chán chường, bực bội.


Chu kỳ kinh nguyệt thay đổi ra sao sau khi sinh?


Khi chu kỳ kinh nguyệt trở lại ở tuần thứ sáu sau khi sinh, phụ nữ thường không gặp phải bất kỳ trở ngại nào với chu kỳ của mình khi cơ thể trở lại trạng thái trước khi mang thai. Tuy nhiên, nếu bạn nhận thấy mình đang gặp phải vài vấn đề với kỳ nguyệt của mình chẳng hạn lượng máu kinh quá nhiều hoặc những cơn co thắt tử cung gia tăng thì bạn nên thảo luận việc này với bác sĩ.


Vóc dáng sau sinh


Sau khi sinh, phần bụng của sản phụ sẽ dần bình phục, nhưng chắc chắn bạn sẽ cảm thấy cơ bụng yếu đi và nhão. Lúc này rất cần tới những bài tập chăm sóc phụ nữ sau sinh để lấy lại vóc dáng. Hãy yên tâm rằng không chỉ riêng bạn gặp phải trường hợp này, cứ ba người phụ nữ có con sẽ có một người vướng phải tình trạng phần bụng trở nên yếu đi. Tiếp tục với bài tập thể dục cho khung xương chậu là điều rất quan trọng nhằm cải thiện phần lõi cơ bắp gần như bị co giãn do phải chịu tác động từ chính trọng lượng thai nhi. Bài tập thường xuyên và lặp lại nhiều lần này giúp bạn củng cố cơ bắp ở phần bụng nhằm tránh tình trạng són tiểu có thể xảy ra sau khi sinh do phần bụng phải gánh chịu áp lực lớn trong suốt thời gian mang thai.


Quan hệ tình dục sau sinh


Hầu hết các cặp vợ chồng bắt đầu có quan hệ tình dục trở lại khoảng 3 tháng sau khi sinh. Nhưng trong khoảng 1 năm sau khi có con, 60% số người được hỏi cho biết sinh hoạt tình dục của họ trở nên thụ động, thiếu màu sắcvà hứng khởi. Chứng mất ham muốn này phổ biến ở cả hai giới, đặc biệt là phụ nữ. Mệt mỏi là yếu tố hàng đầu dẫn đến việc này. Điều này thật dễ hiểu. Khi bạn cảm thấy kiệt sức với việc chăm sóc em bé, con nhỏ và công việc, thật khó để cảm thấy hứng khởi.

Chủ Nhật, 25 tháng 5, 2014

Điều quan trọng trong cách dạy con là dạy cho trẻ từ thuở ấu thơ hiểu rằng là một thành viên trong gia đình trẻ phải có trách nhiệm giữ gìn những món đồ thuộc về mình. Trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và trẻ em ngày nay có rất nhiều “đồ đạc”. Đồ chơi và sách vở là những thứ cần thiết cho việc chơi và học của trẻ, những đồ đạc này cũng ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển của trẻ nhưng nếu chúng quá bừa bộn thì sẽ làm trẻ bị phân tâm, gây khó khăn  cho việc tập trung cũng như chơi mà học một cách có hệ thống. Vậy làm thế nào để quản lí đồ đạc của trẻ.


Điều quan trọng trong việc nuôi dạy con tốt là dạy cho trẻ từ thuở ấu thơ rằng là một thành viên trong gia đình trẻ phải có trách nhiệm giữ gìn những món đồ thuộc về mình. Thử hình dung một em bé vừa mới biết ngồi đang chơi trò chơi trong nhà: xây dựng mô hình từ những khối gỗ với bố. Ông bố xây dựng một cái tháp sau đó em bé phá nó và họ cứ lặp đi lặp lại như vậy nhiều lần. Khi họ chơi xong, ông bố gợi ý em bé phụ bỏ những khối gỗ vào trong giỏ và em bỏ một khối vào. Từ khi còn rất nhỏ trẻ đã học cách cất giữ đồ đạc. Phương pháp dạy bằng cách gợi ý trẻ cùng sắp xếp nhà cửa, cất đồ và dọn dẹp sạch sẽ sau khi chơi xong các bậc phụ huynh đang giúp trẻ hình thành một thói quen tốt cho sự phát triển của trẻ về nhận thức không chỉ cho bây giờ mà cho cả cuộc đời còn phải học hỏi nhiều sau này. Chúng sẽ học được giá trị của các đồ vật thuộc về chúng, học cách phân loại và sắp xếp, học cách làm thế nào để trở thành một thành viên trong gia đình bao gồm cả việc chia sẻ những trách nhiệm để chuyện chung sống cùng nhau trở nên dễ chịu hơn.


 


Vậy làm thế nào để khuyến khích trẻ làm theo ý mình? Cách dạy trẻ đúng đắn phải như thế nào? Điều đầu tiên là sắp xếp đồ đạc trong nhà ngăn nắp để việc cất đồ của trẻ trở nên dễ dàng. Điều thứ hai là làm cho việc cất đồ trở thành một niềm vui.


Sắp xếp đồ đạc gọn gàng


Cách dạy con đúng là giúp trẻ chịu trách nhiệm với những đồ vật thuộc về mình bằng cách xếp đặt chúng theo một trật tự đơn giản và gọn gàng qua đó duy trì thói quen này suốt từ thuở ấu thơ. Đồ chơi được xếp gọn gàng và trật tự sẽ không gây cho trẻ quá nhiều lựa chọn khi chơi, hướng trẻ đến việc chỉ chơi với những gì đang có, giúp trẻ có thêm không gian để xếp đặt và tưởng tượng đồng thời tránh những xao nhãng khi chơi.


Thay vì dùng một cái hộp to để chứa lộn xộn tất cả đồ chơi hãy thử những cái nhỏ hơn chứa từng thứ theo chủ đề như; xe hơi, mô hình, thú vật, nhạc cụ… Cần có phương pháp dạy giúp trẻ dễ hiểu và dễ nhớ như mỗi một hộp nên có nhãn hoặc hình dán bên ngoài để giúp trẻ xác định thứ đồ chơi mà chúng cần bên trong hộp. Sau khi trẻ chơi xong, bằng cách đưa cho trẻ hộp chứa và yêu cầu chúng chọn đúng đồ vật trên nhãn để cho vào thì là bạn đã làm cho việc quản lí đồ đạc của chúng trở nên dễ dàng hơn.


Cân nhắc việc xoay tua đồ chơi và sách. Quá nhiều đồ chơi hiện diện cùng một lúc sẽ chỉ khiến trẻ  xao nhãng hơn là dành thời gian tập trung vào một món đồ chơi tại một thời điểm. Trong một chừng mực nào đó bạn nên cất (hoặc tiêu hủy) những đồ chơi phát sinh hoặc những thứ đã không còn hứng thú với trẻ. Phân loại đồ chơi thành từng chủ đề để có thể xoay tua chúng thường xuyên; những thứ không nằm trong vòng xoay tua nên được cất và mang trở ra trong vài tuần kế tiếp. Làm như vậy bạn vừa hạn chế được sự bừa bộn vừa giữ cho đồ chơi luôn mới và hấp dẫn trẻ. Hãy cùng trẻ chơi các trò chơi trong nhà và hướng dẫn bé sắp xếp đồ chơi hợp lý.


Làm cho việc cất đồ trở thành niềm vui.

Điều quan trọng chính là áp dụng phương pháp dạy gợi ý trẻ cùng bạn cất đồ chơi nhưng cũng đừng quá mong đợi chúng làm chuyện này một cách thành thạo. Bạn nên chú ý đến những biến số như độ tuổi của trẻ, thời điểm trong ngày (đó là lúc trẻ đang mệt hay đói?) hoặc bất cứ những gì đang diễn ra tại thời điểm đó trong tham vọng nuôi dạy con tốt của mình. Tỏ ra cương quyết trong chuyện muốn trẻ phụ cất đồ nhưng cũng hết sức thực tế về khả năng trẻ có thể đạt được. Sau đây là những cách mà bạn có thể áp dụng để khiến việc cất đồ trở thành niềm vui giúp bé phát triển kỹ năng toàn diện nhất.

Những hành vi không phù hợp thường gặp ở bé từ 1-3 tuổi


Quan sát bọn trẻ ngày một lớn lên, mỗi đứa phát triển theo một cách riêng quả là điều thú vị. Bên cạnh việc chăm sóc để trẻ phát triển trí tuệ, những năm đầu đời, trẻ được vô vàn điều mới lạ, từ học nói, học đi, cách điều khiển từng bộ phận trên cơ thể và dần trở nên độc lập. Một số thứ bé học được là nhờ chúng ta dạy, một số thứ phát triển tự nhiên.


 


Một trong những vấn đề nổi cộm trong thời gian này là giúp bé phát triển kỹ năng giao tiếp xã hội. Việc phát triển những kỹ năng giao tiếp và quan hệ xã hội đối với một đứa bé từ 1-3 tuổi có thể rất phức tạp. Và chúng ta phải nhớ là ở lứa tuổi này, dù có khả năng tiếp thu nhanh, bé vẫn chưa thông thạo mọi thứ. Bé sẽ học các kỹ năng xã hội thông qua trải nghiệm thực tế và nhờ người thân dạy dỗ. Chúng ta cần kiên nhẫn và thấu hiểu việc gì bé có thể làm được và việc gì không.


Dưới đây là một số hành vi thường gặp ở bé từ 1-3 tuổi trong các tình huống giao tiếp xã hội. Chúng phù hợp với sự phát triển kỹ năng và là giai đoạn học tập quan trọng của bé.


 


Giành đồ chơi


Là bố mẹ, khi thấy con mình giật đồ chơi của đứa bé khác, chúng ta thường lấy làm ngại. Nhiều người lo là bé sẽ trở thành một đứa bé hư và nghĩ rằng mình cần can thiệp, thay đổi hành vi của bé. Lúc này, bé chưa hiểu thế nào là ích kỷ, đơn giản là bé thấy thứ mình muốn và lấy nó. Bé không nghĩ đến cảm nhận của đứa bé kia. Có một điểm thú vị là đứa bé kia thường không phản kháng. Thấy vậy, chúng ta lại sợ bé “vừa ăn cướp vừa la làng”, ra vẻ như thể mình là nạn nhân. Thật ra, đứa bé kia không phản kháng vì nó thích nhìn bạn chơi đồ chơi của mình. Tuy nhiên, bé sẽ không “dễ chịu” như vậy nữa khi bước sang tuổi lên 2.


 


Bố mẹ không nên căng thẳng. Đó là chuyện bình thường trong giai đoạn này. Tuy nhiên, nếu tình trạng kéo dài, bạn cần để ý tới bé. Cùng một việc nhưng có khi là “hư hỏng”, có khi là “phát triển”, bé ở lứa tuổi đó là như vậy, sự khác nhau nằm ở chủ tâm của bé.


 


Cắn nhau, đánh nhau


Ở tuổi từ 1-3, bé chưa nói rành và chưa biết cách thể hiện cảm xúc phù hợp. Khi bé buồn, giận dữ hoặc chán nản, bé thường thể hiện bằng hành động. Để vượt qua trạng thái khó chịu này, bé thường trút vào bất kỳ ai đối diện, dù người đó chẳng có lỗi gì.


 


Dạy bé cách thể hiện cảm xúc bằng lời nói. Nếu bé có thể nói cho bạn biết bé cảm thấy thế nào, bé sẽ ít động tay động chân khi gặp căng thẳng hơn. Ví dụ: bé có vẻ muốn gây gổ vì những hình khối bé vừa xếp bị ngã, bạn có thể giúp bé bộc lộ sự bực bội bằng câu nói: “Thật là chán mà, con đã mất công để xây cao thế này, vậy mà giờ nó đổ hết. Con không giận sao được”.


 


Chơi cạnh nhau


Bé từ 1-3 tuổi chưa biết xây dựng tình bạn theo cách người lớn vẫn làm, nhưng chúng vui khi có bạn bè bên cạnh. Ở trường mẫu giáo hay ở các nhóm chơi, bạn vẫn thường thấy cảnh những đứa bé chơi cạnh nhau nhưng không chơi với nhau. Thường chúng sẽ quan sát xem các bạn khác làm gì và có thể bắt chước một vài hành động của bạn.


 


Tạo cơ hội cho bé được thường xuyên gặp gỡ nhiều người (cả trẻ em và người lớn ở mọi lứa tuổi). Trẻ con thích bắt chước. Chúng thường quan sát người khác làm gì, phản ứng ra sao trong các tình huống và làm theo. Bên cạnh chăm sóc trẻ, cha mẹ nên biết mình là tấm gương cho con noi theo. Nếu bạn thét lên khi có việc gì đó diễn ra không đúng ý mình, hay cự nự khi ai đó kêu mình mang quần áo ra ngoài phơi, hãy nhớ rằng bé đang lấy bạn làm gương mà ứng xử cho đúng. Luôn tạo môi trường để tiếp xúc con nhiều hơn thông qua các trò chơi chung hay việc cùng nhau sắp xếp nhà cửa, đó là cơ hội cha mẹ trở thành người bạn của trẻ.


 


Phát triển ngôn ngữ giao tiếp


Ngoài việc chăm sóc bé mỗi ngày, bố mẹ có thể dạy bé cách nói chuyện với người khác. Hãy tập cho bé quen dùng những từ như “làm ơn”, “cảm ơn”… Những từ này có thể chẳng có ý nghĩa gì với các bạn cùng trang lứa, nhưng nó thật sự cần thiết khi bé nói chuyện với người lớn hay những anh, chị lớn hơn mình. Ngoài ra, nó còn giúp ích cho bé khi bé lớn hơn và rủ người khác chơi cùng.

Hãy chơi cùng bé, có thể là những trò chơi trong nhà đơn giản. Có thể ngay lập tức bé chưa hiểu khái niệm chờ đợi hay nhường nhịn, nhưng chắc chắn là bạn có thể dạy (hoặc làm mẫu cho bé để bé bắt chước theo). Hãy dạy bé nói “cảm ơn” mỗi khi bạn nhường cho bé một món đồ chơi, hay bảo bé nói “làm ơn” khi bé muốn thứ gì đó. Xin nhắc lại lần nữa, có thể thói quen này không hình thành trong một ngày, một buổi, nhưng nếu thường xuyên nghe bạn nói những từ này, bé cũng sẽ học theo. Trẻ con học rất nhanh. Một khi những quy tắc ứng xử tốt đẹp này đã trở thành thói quen, nó sẽ giúp ích cho bé rất nhiều.

Thứ Bảy, 24 tháng 5, 2014

Những cách nhận biết có thai


Khi mang thai, cơ thể phụ nữ có rất nhiều dấu hiệu nhận biết có thai như: ngực bạn sẽ bắt đầu to lên, chiếc áo ngực bỗng nhiên cảm thấy chật chội không còn cảm giác thoải mái nữa. Những món ăn vốn là “món ruột” bây giờ sẽ có cảm giác ngán và không muốn ăn thậm chí là ngửi mùi cũng thấy “ghê” nơi cuống họng. Tâm trạng thay đổi thất thường, lúc vui lúc cáu kỉnh và có vẻ khó tính hơn…Kèm theo đó là mất kinh, mệt mỏi, thân nhiệt tăng lên…


Dùng que thử thai là cách xác định có thai sớm nhất và khá chính xác. Que thử thai cho kết quả dựa trên việc xác định nồng độ hCG , được tính theo đơn vị mlU/ml, hiện có trong cơ thể. Ban đầu, mức hCG khá thấp, nhưng sẽ nhanh chóng tăng dần và đạt đến đỉnh điểm vào tuần thứ 12 của thai kỳ. Kết hợp với những dấu hiệu mang thai ở trên, bạn dễ dàng có thể kết luận được chắn chắn mình có thai hay chưa.


 


Mang thai 3 tháng đầu, tùy vào thể trạng của mỗi người mà bạn có thể dễ dàng nhận thấy những chuyển biến của cơ thể. Ngoại trừ những dấu hiệu thông thường, có thể bạn sẽ gặp những dấu hiệu như: phát hiện vết rạn da từ lỗ rốn kéo xuống. Một vài bà mẹ sẽ cảm thấy cổ tay mình tê buốt, có thể kéo dài trong suốt quá trình mang thai. Hoặc có khả năng bạn sẽ bị táo bón trong thời kỳ đầu. Vì cơ thể mỗi người khác nhau nên cũng sẽ có những phản ứng khác nhau trong giai đoạn này. Vì thế, bạn hãy tìm hiểu kỹ hơn về các dấu hiệu khi thai kỳ cũng như xem nên ăn gì khi mang thai 3 tháng đầu thì giúp thai nhi hình thành ổn định nhất..


 


Chăm sóc thai kỳ


Thực đơn hàng ngày cho bà bầu là điều đáng quan tâm nhất. Tránh cho con bị suy dinh dưỡng ngay từ lúc mang thai tháng đầu đã không còn là điều xa lạ và khó khăn bởi một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp thai nhi khỏe mạnh. Vậy các bà bầu nên ăn gì và tránh những loại thực phẩm nào ?


Một số thực phẩm nên ăn gồm: Rau, quả : Cung cấp nhiều chất xơ, giúp cho bộ máy tiêu hóa hoạt động tốt. Các loại quả như: chuối, táo, dâu tây… cung cấp nhiều vitamin C, chất khoáng và ngừa dịch bệnh. Dầu thực vật : Hạn chế các loại dầu mỡ để tránh thừa cân cho mẹ, tuy nhiên dầu thực vật lại rất cần thiết cho quá trình chuyển hóa các loại vitamin nhóm A, E, D. Ngũ cốc cung cấp hydratcacbon cho hoạt động của hệ thần kinh và quá trình tiêu hoá diễn ra được tốt.


Khi mang thai, nhu cầu cần bổ sung chất đạm của cơ thể tăng lên 50%. Vì thế các bà mẹ nên ăn nhiều thịt, cá nhưng vẫn phải hạn chế mỡ động vật. Nên ăn nhiều thịt bò vì trong thịt bò có chứa một lượng lớn chất sắt, protein, B6, B12, colin… cần thiết cho sự phát triển của thai nhi nhất là phát triển trí tuệ cho bé.


 


Bà bầu cần tránh ăn thực phẩm nào?


Các nhà nghiên cứu giai đoạn thai phụ đều cho rằng, trong các loài động vật có vỏ như: trai, sò, vẹm, cua, hến, tôm…có mức độ nhiễm hóa chất rất cao dù trong môi trường tự nhiên hay nuôi nhân tạo. Do đó, phụ nữ mang thai nên tránh ăn những loại thực phẩm này.


Không chỉ vậy, để bảo vệ thai nhi thai phụ cũng nên tránh các loại thức ăn như: gan động vật, patê, trứng sống hoặc chế biến chưa chín kỹ, thịt động vật còn tái (nhúng, dấm…) vì dễ bị nhiễm khuẩn dẫn đến bệnh sán lá, phomat xanh, khoai lên mầm…


Đặc biệt, khi mang thai người phụ nữ không nên ăn nhãn, long nhãn sẽ tăng nhiệt cho thai nhi, dễ dẫn đến khí huyết không điều hòa và dễ bị nôn. Tuyệt đối không dùng các chất kích thích như: rượu, bia, cà phê, nước ngọt có gas…làm hưng phấn trung khu thần kinh, ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.