Thứ Sáu, 25 tháng 7, 2014

Bạn đang có tin vui và sắp làm mẹ? Câu trả lời nằm ở những biến đổi nhỏ nhất trên cơ thể của bạn như hay đau ngực, mệt mỏi, buồn nôn… và những triệu chứng mang thai này đều có thể xuất hiện trong vòng vài tuần sau khi đã thụ thai. Hãy cùng tìm hiểu để biết rõ hơn những dấu hiệu đáng mừng này nhé!


 


1. Triệu chứng khi thụ thai?


Hầu hết các nghiên cứu về quá trình thụ thai và mang thai đều cho thấy hài nhi được hình thành trong khoảng 2 tuần trước khi đến kỳ kinh nguyệt tiếp theo của bạn. Hay nói cách khác thời điểm thụ thai được bắt đầu từ 2 tuần sau kỳ kinh nguyệt trước đó.


 


Nhưng cơ thể phụ nữ chúng ta không đủ nhạy cảm đến mức có thể nhận biết được ngay các tín hiệu đầu tiên của quá trình chuẩn bị cho sự xuất hiện của “vật thể lạ”. Chỉ đến khi bào thai được cấy thành công vào tử cung của bạn, nó sẽ sản sinh ra hormone gonadotrophin (HCG) vào trong máu và lúc đó cơ thể bạn mới bắt đầu có những thay đổi. Thường người mẹ sẽ phát hiện ra việc mình mang thai khi thai kỳ đã ở tuần thứ 4 – 6.


 


Các dấu hiệu có thai dễ nhận thấy nhất:


Trễ kinh nguyệt hoặc ra máu nhẹ;


Bầu ngực và núm vú thay đổi (cương cứng hoặc bị đau);


Đi tiểu thường xuyên;


Ốm nghén, hay mệt mỏi, kiệt sức;


Đau đầu;


Có thể bị táo bón;


Có ham muốn “chuyện ấy” nhiều hơn;


Bị đau lưng, chuột rút và đầy hơi…


 


2. Ảnh hưởng từ các hormone khi mang thai


Hormon HCG được tiết ra vào thời điểm phôi thai bám vào thành tử cung, có vai trò duy trì hoàng thể – một thể nhỏ hình thành bên trong quả trứng, nó có vai trò tiết ra progesterone cần thiết cho việc hình thành phôi thai.


 


Mức độ của hormone HCG ban đầu rất thấp, nhưng chúng sẽ tăng dần theo thời gian và khiến người mẹ có nhiều thay đổi về mặt thể chất. Ở thời gian đầu, bạn chỉ có thể phát hiện được thai nhi thông qua các xét nghiệm thai dựa trên mức độ của hormone. Cho đến thời điểm mà chu kỳ tiếp theo của bạn sẽ xuất hiện (sau 12 – 14 ngày kể từ thời điểm thụ tha)i thì hormone HCG sẽ tăng cao đủ để cơ thể có những thay đổi rõ rệt.


 


Với phụ nữ mang thai sinh đôi hoặc sinh ba có thể nhận thấy những dấu hiệu nhận biết có thai sớm hơn vì mức độ HCG ban đầu sẽ cao hơn so với người chỉ mang thai một bé. Ngoài hormone HCG còn có các nội tiết tố khác cũng sẽ thay đổi trong quá trình người phụ nữ mang thai như progesterone và estrogen.


 


3. Hormone nội tiết thay đổi


Progesterone là một trong những hormone có vai trò trong việc duy trì thai kỳ. Hormone này giúp bồi đắp cho lớp niêm mạc lòng tử cung trong nửa sau của chu kỳ kinh nguyệt để chuẩn bị đón nhận và nuôi dưỡng trứng đã được thụ tinh.


 


Trước kỳ kinh nguyệt, hormone progesterone tăng lên khiến cơ thể phụ nữ thường mệt mỏi, đau bụng, căng bầu ngực… và vẫn tiếp tục tăng cao hơn sau giai đoạn chu kỳ kinh nguyệt bị trễ. Đó là lý do vì sao các dấu hiệu sớm nhất của thai kỳ dễ bị nhầm lẫn với việc sắp đến kỳ “đèn đỏ”.


 


4. Có chắc đó là những dấu hiệu mang thai?


Các triệu chứng trên vẫn không thể đảm bảo là bạn đang thực sự có thai hay không. Hãy nhớ rằng mỗi người phụ nữ sẽ có cảm nhận thai nghén khác nhau, do đó không nhất thiết phải lo lắng nếu bạn không có đầy đủ những tín hiệu nhận biết trên.


 


Tốt nhất, nếu có nghi ngờ gì, bạn nên kiểm tra bằng những phương pháp thử thai tại nhà hoặc chỉ cần trải qua vài xét nghiệm đơn giản trong khoảng 6 tuần sau ngày đầu kỳ kinh cuối, hoặc khi đã trễ kinh 1-2 tuần để giúp xác định bạn có thai hay không.

Thứ Năm, 24 tháng 7, 2014

Chỉ cần dành chút thời gian, bạn có thể chuẩn bị một bữa sáng cho cả gia đình bằng món nui xào bò đơn giản nhưng ngon miệng và đủ chất.Nui xốt vang đỏ thịt bò đậm chất Châu Âu


 


Nguyên liệu cần có để làm món nui xào bò:


- 200g thit bò fillet


- 1 gói nui


- 1/4 củ hành tây


- 2-3 tép tỏi


- Gia vị: tiêu muối, hạt nêm, dầu ăn, nước tương.


 


Bước 1:


Thịt bò fillet thái mỏng miếng vừa ăn, nếu mua thịt đã thái sẵn thì bạn bỏ qua khâu này, ướp với tí tiêu, muối, nước tương cho thấm.


 


Bước 2:


Tỏi lột vỏ băm nhỏ, hành tây thái sợi mỏng.


 


Bước 3:


Nui luộc chín, rửa sơ qua nước lạnh để ráo. Bạn không nên luộc nui quá mềm, chỉ cần vừa chín tới nếu không khi xào nui sẽ bị nát, không ngon.


 


Bước 4:


Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo không dính, dầu vừa nóng bạn cho nui vào xào, nêm tí muối, bột nêm, đảo đều cho gia vị thấm đều vào nui. Tắt bếp.


 


Bước 5:


Làm nóng dầu ăn trong một chảo khác, cho hành tây vào xào cho đến khi hành tây thơm, vàng, thêm tỏi băm vào đảo đều và cho thịt bò đã ướp vào xào cho đến khi thịt vừa chín tới. Bạn không nên xào thịt bò lâu quá sẽ làm thịt bị dai.


 


Bước 6:


Cho thịt đã xào vào chảo nui, bật bếp lại lần nữa, xào cho nui và thịt bò đều nhau, nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp.


 


Múc ra đĩa và dùng nóng. Với nui xào thịt bò, chỉ cần dành chút thời gian bạn có thể chuẩn bị cho gia đình một bữa sáng thật ngon và đủ chất. Vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa tiết kiệm chi phí cho gia đình mà nhất là bạn sẽ có một bữa sáng thật đỉnh cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc mới bắt đầu!

Mang thai tháng thứ 6 – Nhờ sự phát triển của các tế bào thần kinh, bé đã phản ứng một cách rõ ràng và có chủ đích hơn, khiến bạn cảm nhận được thai máy thường xuyên hơn.


Tuần thứ 21


Khi bước sang giai đoạn mang thai tháng thứ 6 là bạn đã đi được nửa chặng đường của thai kỳ rồi đấy, chúc mừng bạn!


Mặc dù phụ nữ nào cũng vui mừng biết mình có thai những không phải tất cả đều vui vẻ chấp nhận thay đổi vóc dáng của họ. Bạn hãy nhớ rằng, có bầu với một vòng eo đang ngày càng phát tướng không có nghĩa là bạn ăn mặc lôi thôi. Hãy nuông chiều bản thân một chút bằng việc sắm sửa vài bộ quần áo bầu xinh xắn và thường xuyên massage nhẹ nhàng cho cơ thể. Giữ thói quen tập thể dục của bạn, nó sẽ khiến bạn cảm thấy tràn đầy sinh lực và tốt cả cho em bé đấy.


Trong tuần này, hệ thống tiêu hóa của thai nhi đang phát triển mạnh, giúp bào thai có khả năng nuốt nước ối. Việc nuốt nước ối có thể giúp hệ tiêu hóa của bào thai càng sinh trưởng, phát triển hơn và có thể thực hiện được chức năng của nó ngay sau khi bé chào đời. Bên cạnh đó, bé cũng đang lên cân đều hơn.


Tuần thứ 22


Bạn nghĩ sao về việc sẽ đặt tên cho em bé từ bây giờ?


Có lẽ đến thời điểm này, các bạn đều đã xác định được giới tính của em bé. Vậy thì hãy cũng với chồng mình lên một danh sách những cái tên đầy ý nghĩa cho con. Điều đó chắc chắn sẽ rất thú vị đối với cả bố và mẹ bé đấy. Bạn cũng nên uống nhiều nước, và chú ý tập giữ thăng bằng cơ thể để cảm thấy dễ dàng hơn trong những tháng tới nhé.


Thời điểm này bé cần nhiều vitamin và khoáng chất để phát triển mạnh mẽ. Vì vậy, bạn cần tăng cường bổ sung vitamin, đặc biệt là chất sắt vì cơ thể bé đòi hỏi chúng để tạo hồng cầu và một số loại tế bào khác. Nhờ sự phát triển của các tế bào thần kinh, bé đã phản ứng một cách rõ ràng và có chủ đích hơn, khiến bạn cảm nhận được “thai máy” thường xuyên hơn.


Tuần thứ 23


Bạn có thể cảm thấy một chút mất cân bằng, cả về thể chất và tinh thần.


Việc mang thai đầy mệt mỏi, áp lực về công việc, gia đình…khiến bạn cảm thấy khó kiểm soát cảm xúc hơn. Đôi lúc, bạn cảm thấy bất lực với cơ thểvụng về và thiếu sự phối hợp của mình. Những cơn đau lưng, đau vùng xương chậu… hành hạ bạn. Đừng lo lắng, điều đó là rất bình thưởng. Hãy chia sẻ chúng với chồng bạn, mẹ bạn và cả những bà mẹ tương lai bạn quen trong lớp học tiền sản nữa, bạn sẽ cảm thấy khá hơn nhiều.


Bước vào tuần thai thứ 23 của tháng thứ 6, cân nặng của bé đã tăng khoảng từ 430 – 500g, chiều dài khoảng 25 – 27cm. Dây rốn – chiếc chìa khóa sinh tồn của bé dài và khỏe hơn. Bây giờ bé đặc biệt nhạy cảm với tiềng ồn lớn. Vì thế, hãy cho bé nghe nhạc nhiều hơn. Âm nhạc êm dịu hoặc giọng nói nhẹ nhàng của bạn sẽ khiến bé thích thú hơn đấy.


Tuần thứ 24


Vai trò của bạn bây giờ là tạo dựng cho bé tất cả những gì tốt nhất để bé bước vào thế giới. Giữ thói quen dưỡng thai của bạn bằng những thực phẩm lành mạnh vì chắc chắn rằng đây là thời điểm cơ thể của bạn đang đòi hỏi nhiều dưỡng chất cho bé nhất. Bạn có thể hơi khó chịu vì cảm thấy quá nóng, chảy máu chân răng, chuột rút… Tình trạng rạn da có thể bắt đầu hình thành trên bụng, đùi, ngực và mông. Hãy yên tâm, những vấn đề phiền nhiễu này chỉ là tạm thời và sẽ nhanh chóng biến mất khi bé chào đời.


Thai kỳ tháng thứ 6 này, hệ thống cơ thể của bé của bạn đang ngày càng hoạt động nhịp nhàng hơn. Thời điểm này, cơ thể bé trở nên cân đối và bắt đầu mập mạp hơn. Não bé tiếp tục phát triển tinh vi và phức tạp hơn. Phổi đang phát triển các nhánh của cơ quan hô hấp. Vị giác cũng đặc biêt nhạy cảm hơn.

Thứ Tư, 23 tháng 7, 2014

Tập cho bé ăn trái cây và rau quả


Nhiều cha mẹ rất vất vả để có thể cho con ăn rau xanh và trái cây, và tốn nhiều công sức để chế biến thực đơn cho bé khéo léo, bắt mắt với rau củ để bé có hứng thú ăn. Một nghiên cứu mới đây đã cho thấy rằng những đứa trẻ vài tháng tuổi nếu được tiếp xúc sớm với một số loại trái cây và rau quả thì về sau không chỉ có khả năng ăn được mà còn sẽ thực sự thích ăn chúng.


 


Theo một nghiên cứu được thực hiện trên 45 trẻ từ 4 đến 8 tháng tuổi ở Philadelphia, các chuyên gia cho biết trẻ sẽ ăn được nhiều đậu hơn nếu trước đó đã được tập ăn một ít rau quả. Tương tự như vậy đối với những bé đang bú sữa mẹ, nếu người mẹ ăn nhiều đào thì bé sẽ ăn được nhiều rau quả hơn những đứa trẻ khác.


 


Trong sữa mẹ luôn phảng phất một phần hương vị của các thực phẩm mà người mẹ dùng, để các bé “thưởng thức”. Nếu muốn bé yêu thích những thực phẩm như rau và trái cây thì người mẹ cần ăn chúng thường xuyên hơn để con “quen” mùi. Các chuyên gia nói thêm rằng khi tập cho con ăn dặm, bạn nên cho bé ăn lặp lại nhiều lần các loại thực phẩm để thiết lập cho bé một sở thích thực sự.


 


Các chuyên gia cũng cảnh báo các bậc cha mẹ không nên vội cất thức ăn khi nhìn thấy bé tỏ thái độ chán ghét. Sự nhăn mặt hay chu miệng khó chịu của bé chỉ là một phản ứng tự nhiên khi bé làm quen với những mùi vị mới, chứ không hẳn là dấu hiệu cho thấy bé không thích. Vậy nên, thay vì dựa vào biểu hiện có vẻ phản đối trên gương mặt trẻ, người mẹ nên để ý đến việc em bé của bạn sẵn sàng như thế nào trong việc ăn uống.


 


Trong thời kỳ cho con bú, các bà mẹ ăn một chế độ dinh dưỡng hợp lý và cân bằng là điều quan trọng, nhưng ngoài ra đừng quên cố gắng tận hưởng hương vị các món ăn thật lâu trước khi nuốt chúng. Đó chính là cách bạn giúp con có thể phát triển một khẩu vị đối với những món ăn bổ dưỡng. Nhưng nếu bạn ăn một chế độ thực phẩm không đảm bảo dinh dưỡng trong khi cho con bú thì chắc chắn rằng em bé của bạn cũng sẽ “khoái khẩu” những món ăn không tốt cho sức khỏe kiểu như vậy.


 


Cho dù đang nuôi con bằng sữa mẹ hoặc sữa bột, bạn cũng đều có thể bắt đầu cho bé làm quen với thực đơn ăn dặm khi bé 6 tháng tuổi. Trước đây, không ít phụ nữ cho con ăn thức ăn thô khi bé vừa 4 tháng nhưng các nhà khoa học thuộc Học viện Nhi khoa Mỹ (AAP) khuyên rằng nên đợi đến khi trẻ được 6 tháng tuổi, bởi cho bé ăn thức ăn thô quá sớm sẽ làm tăng nguy cơ dị ứng thức ăn. Tốt nhất bạn hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu tập cho bé ăn dặm dù là ở độ tuổi nào đi chăng nữa.


 


Sau đây là một số bí quyết để bạn có thể giúp bé bước đầu làm quen với những thực phẩm đặc, nhất là đối với các loại rau và trái cây:


Hãy bắt đầu với một lượng nhỏ bột ngũ cốc trộn với sữa mẹ hoặc sữa bột;


Sử dụng muỗng cho bé khi ăn và đừng cho trẻ uống ngũ cốc bằng bình;


Nếu con bạn đẩy thực phẩm ra đầu lưỡi và có vẻ từ chối, bạn hãy cố thử lại lần nữa trong khoảng 1 tuần sau đó, bởi lúc đầu có thể bé chưa sẵn sàng đón nhận những hương vị mới;


Đợi đến khi em bé ăn được bột ngũ cốc, bạn hãy tiếp tục cho bé thử những thực phẩm đặc khác;


Thực đơn ăn dặm cho bé nên bắt đầu cho bé dùng những thực phẩm như trái cây hoặc rau xay nhuyễn mịn. Đợi khoảng 1 tuần để xem những phản ứng dị ứng có thể xảy ra trước khi cho bé thử những món khác; Đừng cho bé ăn những thực phẩm hỗn hợp (kiểu như lê, đào hoặc cà rốt, đậu Hà Lan) nếu chưa cho bé dùng thử qua từng loại trong ít nhất 1 tuần.


 


Thực đơn cho trẻ 6 tháng tuổi thì có thể cho dùng nước trái cây nhưng không vượt quá 120ml/ngày;


Trẻ 9 tháng có thể cho ăn các loại thịt xay nhuyễn, thức ăn dạng miếng hoặc cuốn;


Trẻ 1 tuổi có thể thưởng thức trứng, sữa bò, nước trái cây và mật ong;


Trẻ 2 tuổi có thể được cho ăn đậu phộng, hạt, hoặc hải sản (trừ trường hợp trong gia đình có người bị dị ứng với loại thực phẩm này).


 


Trên tất cả, bạn hãy kiên nhẫn đáp ứng nhiều loại rau quả, thực phẩm khác nhau để trẻ thay đổi khẩu vị và trở nên yêu thích những món ăn mới, thậm chí có thể cố nhét thức ăn vào miệng trẻ. Các bé thường có vẻ thích trái cây và rau cải ngọt (như cà rốt, khoai lang), nhưng bạn cũng đừng quên cho trẻ trải nghiệm nhiều loại rau quả khác.

Những ngày sau sinh là khoảng thời gian hơi khó ở, đau nhức và thậm chí là rất “hụt hẫng”. Tuy nhiên mất khoảng một tuần để mẹ làm quen với cuộc sống mới. Tức là mẹ phải chăm sóc một thành viên “mới toanh” kèm những chứng hậu sản mà ai cũng phải trải qua khi làm mẹ. Tham khảo để có những thông tin tốt nhất chăm sóc phụ nữ sau sinh


 


Đau hậu sản


Mẹ sẽ cảm thấy bụng quặn đau nhiều, từ chuyên môn gọi là “hội chứng ruột kích thích”, đặc biệt là khi cho bé bú. Thực chất đây là một biểu hiện bình thường sau sinh bởi tử cung co thắt để trở về kích thước cũ. Đừng sợ hãi, dù cơn đau có thể kéo dài nhiều ngày, nó là dấu hiệu tốt cho thấy cơ thể đã dần trở lại bình thường. Nếu quá đau, mẹ có thể dùng thuốc giảm đau nhẹ chứa paracetamol với liều lượng nhỏ.


 


Những vấn đề ở bàng quang


Trong những ngày đầu, mẹ sẽ đi tiểu nhiều và việc đó là hoàn toàn bình thường vì cơ thể mẹ phải thải đi lượng nước bị tích tụ trong quá trình thai nghén. Việc tiểu tiện sẽ khá khó khăn vì tổn thương vùng âm đạo, mẹ sẽ có cảm giác đau thốn. Do đó mẹ nên cố gắng đi tiểu ngay sau sinh, ngâm mình trong nước ấm, sau khi tiểu nên dội mội chút nước ấm để đỡ đau rát.


 


Sản dịch


Từ 2 – 6 tuần sau sinh, mẹ sẽ thấy máu chảy ra ở âm đạo, đó chính là sản dịch. Máu sẽ cầm nhanh nếu mẹ cho bé bú liên tục. Chất sản dịch này những ngày đầu sẽ có màu đỏ tươi sau đó lợt dần và chuyển sang màu nâu nhạt, nó sẽ kéo dài cho đến kỳ kinh đầu tiên sau sinh. Mẹ nên chuẩn bị trước băng vệ sinh để thấm sản dịch.


 


Những đảo lộn của hệ thống ruột


Mẹ không có cảm giác muốn đi đại tiện trong vài ngày đầu sau khi bé chào đời. Hãy tập đi lại và uống thật nhiều nước, ăn nhiều rau, trái cây và thực phẩm chứa chất xơ để kích thích ruột. Nếu cảm thấy muốn đi vệ sinh thì hãy đi ngay, cố gắng chịu đau, đừng nén nhịn. Hãy mang theo một chiếc băng vệ sinh sạch áp vào mũi khâu khi đi đại tiện để kiềm chế cơn đau và giúp bạn dễ chịu hơn.


 


Những mũi khâu


Đa phần phụ nữ sau sinh sẽ được rạch thêm phần sinh môn để bé dễ dàng ra đời, sau đó mẹ sẽ được khâu lại để bảo đảm tính thẩm mỹ. Những mũi khâu này sẽ có thể khiến mẹ rất đau, nhưng hiện nay sau một tuần là vết khâu sẽ lành và chỉ sẽ tự tiêu. Lời khuyên cho mẹ là nên tập những bài thể dục luyện khung xương chậu để chúng định vị lại được tốt nhất. Giữ mũi khâu thật sạch để tránh nhiễm trùng. Nếu quá đau, mẹ có thể chườm một chút nước đá tinh khiết.

Thật quá bận rộn để chuẩn bị một thực đơn cho bé ăn dặm. Dưới đây là những bước dễ dàng để tự chế biến thức ăn tốt cho sức khỏe của bé mà lại không tốn quá nhiều thời gian. Bạn chỉ cần một cái bếp, một chiếc nồi và một máy xay sinh tố là đủ.


 


Bước một: Chọn thành phần. Bắt đầu với các loại thực phẩm chọn lọc như cà rốt, khoai tây, củ cải trắng, súp lơ… để đảm bảo rằng bé không bị dị ứng thức ăn. Rửa thực phẩm thật sạch, cắt bỏ những phần rắn như lõi, vỏ, cuống… để tránh cho bé bị hóc thức ăn.


 


Bước hai: Ngâm và nấu. Chọn một miếng vải lọc siêu mềm để gạn và rây thực phẩm sau khi xay, cố gắng giữ lại dưỡng chất của chúng, một số rau quả có thể nướng chín và nghiền nhuyễn cho bé dùng.


 


Bước ba: Đút bé ăn và lưu trữ thức ăn. Cho bé sử dụng một số lượng nhỏ ngay lập tức, phần còn lại nên cho vào tủ lạnh ngay. Thức ăn tự chế biến giúp bạn yên tâm vì nó có thể lưu trữ trong tủ lạnh ba ngày hoặc ngăn đá khoảng hai tháng.


 


Lời khuyên về an toàn thực phẩm khi cho bé ăn dặm


Nên sử dụng thực phẩm tươi sống và chế biến thật kỹ. Trẻ 6 tháng tuổi cần một lượng thức ăn nhỏ được chia ra nhiều bữa, thức ăn phải thật mịn, nhuyễn. Sau khi nấu bột, có thể cho thêm vào đấy một ít sữa mẹ hoặc sữa công thức để tăng cường dinh dưỡng cho bé. Trẻ 9 tháng tuổi trở lên có thể bổ sung thêm một số thức ăn của người lớn, nhưng cũng phải xay nhuyễn với độ thô dần theo lứa tuổi bé càng lớn. Không nên sử dụng nhiều gia vị trong thức ăn của bé, đặc biệt là bột ngọt. Công thức tham khảo trong thực đơn ăn dặm của bé


 


Súp cà rốt, củ cải, khoai tây


Nguyên liệu:


• Cà rốt 40g


• Củ cải trắng 40g, khoai tây 40g


Nước, đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ


Cách làm:


Cà rốt, củ cải trắng, khoai tây rửa sạch, thái nhỏ. Cho nước vào nồi rồi cho toàn bộ rau vào đun đến khi rau nhừ. Vớt ra xay nhuyễn rồi lọc qua rây, thêm đường hoặc muối tinh vừa đủ là được.


 


Bột ăn dặm lòng đỏ trứng gà – đậu phụ


Nguyên liệu:


• Bột gạo 20g


• Đậu phụ 30g


• Lòng đỏ trứng gà 15g


• Dầu 5g


• Nước 200ml


 


Cách làm:


Cho đậu phụ vào nước sôi đun 1 phút, để ráo, nghiền nhuyễn, sau đó cho lòng đỏ trứng vào đảo đánh đều.


Cho 10g bột vào ít nước khuấy cho tan đều, thêm vào phần nước còn lại cùng với trứng và đậu phụ.


Bắc lên bếp nhỏ lửa, cho ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu trộn đều, nêm nước mắm ngon hoặc muối iốt vừa ăn.


 


Bột ăn dặm cho bé với khoai tây, bí đỏ, thịt gà


Nguyên liệu


• Bột gạo 10g


• Thịt gà 15g


• Bí đỏ 15g


• Khoai tây 15g


 


Cách làm:


Bí đỏ, khoai tây gọt vỏ, thái nhỏ, luộc chín, xay nhuyễn.


Thịt gà lọc kĩ, xay nhuyễn, khuấy đều trong 30ml nước lạnh.


Hòa tan 10g bột trong một chút nước.


Nấu chín thịt với phần nước còn lại, cho bí đỏ và bột gạo đã hòa tan vào khuấy đều cho đến khi bột chín.


Cho bột ra bát thêm vào một thìa cà phê dầu trộn thật đều, nêm nước mắm hoặc muối iốt vừa ăn.


 


Bột gan lợn – Cải xanh


Nguyên liệu:


• Bột gạo 10g


• Gan lợn 20g


• Rau cải xanh 20g


• Nước 200ml


Cách làm:


Rau cải xanh thái nhỏ, băm hoặc xay nhuyễn.


Gan lợn xay nhuyễn, khuấy đều trong 30ml nước lạnh.


Hòa tan 10g bột gạo trong chút nước.


Nấu chín gan với phần nước còn lại, cho rau cải xanh và bột gạo đã hòa tan vào khuấy đều cho đến khi bột chín.


 


Cho bột ra bát thêm vào 1 thìa cà phê dầu trộn thật đều, nêm nước mắm hoặc muối iốt, nêm nhạt hơn người lớn một chút

Thứ Ba, 22 tháng 7, 2014

Vậy là bạn đã làm cha mẹ, đó đã là một niềm hạnh phúc lớn lao. Nhưng bạn đã hiểu kỹ về những giai đoạn trưởng thành của bé yêu chưa? Dưới đây là những mốc phát triển quan trọng trong những năm tháng đầu đời trẻ, biết rõ hơn giúp cha, mẹ không ngỡ ngàng đồng thời hỗ trợ để phát triển kỹ năng vận động lẫn trí não tốt hơn cho trẻ theo từng thời điểm thích hợp.


 


Tháng đầu tiên


Nhận ra giọng nói và mùi của mẹ.


Ngóc đầu dậy nếu đặt nằm sấp.


Đưa lưỡi ra “chóp chép” như là cách để “trò chuyện” và đáp ứng lại khi bạn nói chuyện với bé. Chăm sóc trẻ sơ sinh cũng là giai đoạn nhiều bậc phụ huynh lúng túng nhất.


 


Tháng thứ 2


Quay đầu sang 2 bên.


Biết cười.


Phát ra những âm thanh đầu tiên để trò chuyện với người đối diện.


Mất dần đi những phản xạ lúc mới sinh.


Cử động nhịp nhàng hơn.


Biểu lộ sự vui thích khi biết bố mẹ hoặc người thân đứng gần mình.


Có thể nhìn những vật ở xa hơn.


Há và ngậm miệng để bắt chước người đối diện đang trò chuyện.


 


Tháng thứ 3:


Trở nên thích thú và có thể “tung hứng trò chuyện”, quan tâm đến người thân.


Bé cảm nhận được hơi ấm của bố, mẹ.


Mắt bé chưa nhìn xa được nhưng nghe và cảm nhận được sự an toàn khi ở bên người. thân, đây là lý do vì sao bé hay đòi mẹ bế và sợ tiếp cận với người lạ..


 


3 tháng tiếp theo


Lúc này ngôn ngữ của bé được thể hiện qua khả năng vận động, bạn thấy rõ tay chân bé rất linh hoạt, bàn tay có thể mở ra, nắm lại, giữ được ngón tay bạn. Bé cũng có thể lật và khi chúng ta nói chuyện bé quay đầu lại nhìn chăm chăm vào người nói, miệng lúc nào cũng “ư ư, a a”…Đó là lý do mẹ nên trò chuyện với bé để kích thích khả năng phát triển ngôn ngữ của trẻ.


 


Từ 6 – 9 tháng


Độ tuổi này, bé có thể bập bẹ các từ: da, cha, pa, ma…”. Khi chúng ta nói chuyện, bé lắng nghe và nói theo. Bé biết gây chú ý bằng cách khóc, cười khi nhận ra mẹ, đòi ẵm, bế…Đa số các bà mẹ bốn tháng sau khi sinh là phải tất tả đi làm, vì thế mà thời gian bên bé bị thu hẹp lại, do đó đừng để tình mẫu tử xa cách thì bạn nên tạo dành nhiều thời gian hơn cho bé như hát ru, chơi với con…Đây cũng là giai đoạn bé tập ăn dặm, vì vậy hãy chuẩn bị cho bé một thực đơn ăn dặm phù hợp và dinh dưỡng tốt nhất.


 


Từ 9 – 12 tháng


Bé bắt đầu nói những từ quen thuộc đầu tiên (tên người hoặc con vật), bé hiểu những từ đơn giản, và có thể bắt chước những cử động của nét mặt. Lúc này bé sẽ rất thích bắt chước những hành vi của người lớn, thậm chí sáng tạo ra những hành vi khác riêng biệt. Giai đoạn này cha mẹ nên chơi với bé nhiều để phát triển kỹ năng cho bé cả ngôn ngữ và trí tuệ.


Những năm đầu đời não bé phát triển rất nhanh, chỉ trong vòng 3 năm đã phát triển từ 25% – 90% so với não người lớn.